2009年1月20日火曜日

人気サプリメントのウソとホント—トップ33品目を徹底検証する (+α文庫) (文庫) 生田 哲 (著)



内容(「BOOK」データベースより)
いまやアメリカと並ぶ“サプリ消費大国”になった日本。インターネットを使えば海外からも簡単に入手できますが、中には効果が十分に研究されていない/副作用が大きい/利用者の体質によって逆に悪影響を及ぼすサプリも存在します。本書は、とくに人気の高い個別品目について、世界で発表された科学的な最新の「治験(ヒトでの臨床実験)」データからサプリを厳正に評価した日本で初めての本です。正しい知識を持って、サプリで元気に美しくなってください。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
生田 哲
1955年、北海道に生まれる。薬学博士。東京薬科大学大学院修了後、渡米。シティ・オブ・ホープ研究所、カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA) などの博士研究員、イリノイ工科大学助教授を経て、生化学、医学、薬学などライフサイエンスを中心とする執筆活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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